萝卜一直被称为“平价人参”,民间也素有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,这不,立冬一过,菜场里的萝卜变得格外紧俏起来。那大冷天里来个萝卜,真的能让人元气满满吗?萝卜优点确实不少,不同颜色各有“特长”萝卜是十字花科蔬菜,常见的有白萝卜、青萝卜、红萝卜、樱桃萝卜、心里美萝卜等。
来源:【昆明日报-掌上春城】食材明细:五花肉、白萝卜、生抽、葱、姜、蚝油、郫县豆瓣酱、食用油。五花肉炒白萝卜的做法步骤:1.原料:白萝卜,五花肉,葱和姜。2.白萝卜切丝,五花肉切片,葱姜切丝。3.锅中倒入油,下肉片煸炒。4.肉片有焦边时,加入豆瓣酱炒香。5.加葱姜,炒香。6.