葱油饼这种面食，在东北、河南等地区非常常见，但是在上海福建等沿海地区也经常能看到葱油饼的身影。葱油饼作为一种传统小吃，受到中国男女老少的喜爱，它不仅能当做早点还可以当做主食食用，我们在当地的夜市以及一些小摊中都可以找到葱油饼。
最近总是收到粉丝的私信，说最近想吃葱花饼，在家试着做，但是做出来的饼，不是硬就是不起层，跟在外面买的吃着不一样，问我是怎么回事，那是啊，没有掌握好窍门。（点击视频观看更详细）今天我就教大家制作既酥又起层的：家常葱花饼。
