让你"吃"心无悔--明矾。身披黄袍小伙子面粉炸出大果子，紧紧相靠似筷子，爱和豆浆一起吃打一食品。你猜出来了吗？它就是油条！油条是我国传统的早点之一，在古代就有这样的油条配方：一矾二碱三盐，即10斤面放1两白矾、2两水碱、3两盐。
