这两天刚入手了一个新锅，我就迫不及待地要试试了，先是简单地开了锅之后，又炕了锅盔，虽然锅盔看着简单，但是它特别能考验一个锅是不是受热均匀，结果这个锅真是太好用了！那么我顺便把锅盔的做法也整理成食谱了，喜欢的朋友可以试一下哦！
自制烤箱版成都锅盔店里的成都锅盔有辣子，小朋友不能吃，又馋，别急别急，自己在家做的更健康、好吃。家庭烤箱版成都锅盔食材:花肉，葱，面粉，酵母。店里是油炸版，小朋友吃不健康，改良为烤箱版。1.花肉搅碎，加入适量盐、蚝油、花椒水(少量)、红烧酱油混合均匀放入冰箱腌制一晚。
亲爱的小伙伴们，今天我要和大家分享的不是普通的美食推荐哦，而是一种深入南充人DNA的美味——锅盔！你问我南充人对锅盔的爱有多深？告诉你，那可是刻在骨子里的爱恋啊！想象一下，黎锅盔这家店，平日里轻轻松松就能卖出500多个锅盔，到了节假日，销量直接飙升到700-800个！
