清晨4点刚过，气温将近30摄氏度，常熟市碧溪现代农业园区的菜农张师傅在大棚里收了满满一车上海青。短短30分钟后，通过真空预冷、温度降至2摄氏度左右的这一筐筐绿油油、鲜嫩嫩的上海青、又无缝对接到冷藏车，启程运输至苏州市区的配单中心。
