湖北日报客户端讯（通讯员刘冬、曾瑞鸿、刘军）纵横交错的挂面架上，雪白的奎面层层叠叠，如珠帘一般打散了光影。制面师傅在其中来回穿行，影影绰绰中呈现着丰收的喜悦。应山奎面，又称“银丝贡面”，是湖北省广水市传统美食之一。
广水市地图邮编:432700 代码:421381 区号:0722 拼音:Guǎng Shuǐ Shì 英译:Guangshui City广水市是湖北省辖县级市，随州市代管。位于湖北省北部偏东，地理坐标为东经113°31′-114°07′、北纬31°23′-32°05′。
今天再说说清末应山移民江南，同治年间清军与太平军在江南苏、皖、赣激战数年 , 尸横遍野 ,加之瘟疫流行 , 几无人烟 , 两江总督曾国藩出告示招垦于楚豫 , 并在各县设“劝农局”, 布告乡里。应山人闻讯 , 亦因战乱和饥荒 , 在家乡难以维计 , 便纷纷举家迁徙江南。
