晒萝卜干,直接晒是外行!教你多做1步,更脆爽更入味,放1年不坏。冬季是养生的好时候,在民间有个说法“冬天进补、来年打虎”。不过,冬季气候寒冷干燥,人体容易上火,所以民间俗语也说“冬吃萝卜夏吃姜”。在民间,萝卜素有“小人参”的美称,入冬后就是家家户户饭桌上的必备菜,吃法很多,可以炖肉、炸丸子,都非常香,而我最爱吃的却是萝卜干。
天气冷了,很多大人或孩子都出现了咳嗽,不妨多吃一些萝卜,有很好的缓解作用。今天我和大家分享自晒萝卜干的做法,零添加更健康,干净卫生,晒好的萝卜干是原味的,可以加调料做成各种口味的小菜,清爽开胃,喜欢吃的朋友快收藏起来,动手做一做。
导语:天冷了多晒些萝卜干,香辣开胃,教您详细做法,一次做成功不用买。现在已是深秋,到了萝卜大量上市的季节,遇到了可以多买一些囤在家里,若能每天吃一点对身体特别好,因为萝卜有着非常高的营养价值,常吃萝卜可促进消化,帮助肠胃蠕动,减轻身体负担,润燥降噪等等,所以要多吃萝卜,别不懂。