为进一步加强知识产权品牌战略建设,营造法治化营商环境,助推“柿业”高质量发展,12月4日,渭南中院与多家知名柿饼生产企业召开了“富平柿饼”知识产权保护座谈会,共同探讨“富平柿饼”这一区域公用品牌农产品的品牌保护与发展路径。
【来源:学习强国】乡村要振兴,产业是关键。今年以来,陕西省渭南市富平县果业发展中心立足资源禀赋,依托科技创新和品牌化建设,着力破解柿子“大小年”问题,在柿子产业生产、加工、销售等关键环节持续加力,以更高标准、更严要求推动柿子产业实现高质量发展。
来源:【西安日报】中共陕西省委、陕西省人民政府印发《关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的实施意见》,提出锚定建设农业强省目标,实施七个提升工程,建设宜居宜业和美乡村。各行各业都在围绕乡村振兴开展助农惠农业务,实现乡村新发展。
秋意渐凉,又到了广西桂林市平乐县柿子丰收的季节。时下,当地农户正采摘柿子、晾晒柿饼,忙碌着这份甜蜜“柿”业。10月31-11月1日,由平乐县工信和商贸局主办、广西壮美电子商务有限公司承办、平乐县融媒体中心协办的2024平乐县“金秋好柿”专场直播暨媒体采风活动在平乐县举行。
记者/李媛 贺桐成熟的富平尖柿削皮后,一串串整齐地吊在高架上,如一面面垂挂着的橘黄色珠帘,诉说着这一年的丰收和喜悦。望着这些即将上市的“甜蜜”柿饼,57岁的阮胜利打心眼里高兴,憧憬着这些“红蛋蛋”能变成村民们丰收的“金蛋蛋”。
□淄博日报/淄博晚报/博览新闻记者 王子文在沂源县南鲁山镇的乡村,萧瑟的初冬,繁华落尽,嶙峋的枝条上挂满了火红的柿子,远远望去,宛如暗夜深处的明灯,点亮荒芜的山野,也为村民燃起生活的希望。沂源县南鲁山镇是沂蒙山区著名的柿子之乡,当地村民在长期实践中积累了丰富的柿饼加工经验。
央广网桂林12月23日消息(记者梁瑜琳)近日,走进广西桂林市平乐县二塘镇牛角村,只见村民房顶、门前摆满了竹筛,竹筛里盛满了一个个橙红透亮、香甜软糯的柿子,村民在自家院里将摘下的柿子加工成柿饼,家家户户都是一道风景线。
那么作为陕西的特色之一,富平柿饼早已家喻户晓,这种柿饼是以富平的尖柿子为原料经过清洗和剥皮以后,在阳光下揉搓成型而制成的,熟透的柿子经过太阳晾晒干燥以后,挂在专用的架子上,散发着淡淡的果香,宛如橙色的窗帘,富平柿饼之所以这么好吃,主要归结为软甜糯大无核的五种特性,现如今,由于政府对农业的支持,富平首先走的是网上的销路,尤其是一些网红主播,可以不用多么有流量,但是一定要有一个会把柿子质量以及口感等等都能够接受齐全的主播,还有一些果农直接当面试吃,让观众看在眼里,甜在心里。
原标题:郑耀文:敢想敢干的非遗传承人陕西日报记者 耿杨洋“这个人敢想敢干,还做得好。”关于富平县洋阳柿饼专业合作社理事长郑耀文,当地人这样评价。郑耀文是地地道道的富平人,从记事起就看着父辈种柿子、做柿饼。长大后,他跟着老师傅学习柿饼制作技艺,成为柿饼制作技艺的市级代表性传承人。