◎邱岳前些日子去狮城旅行，当地的朋友托我帮忙带本书，一问书名不由一惊，庄祖宜的《简单丰盛美好》，竟是本菜谱。朋友对这本菜谱赞不绝口，并推荐我也找来一读。我知道她阅读品位不凡，满心疑惑，便顺手给自己也买了一本，想翻翻看一本菜谱有什么了不起的。
2002年夏天，我在石家庄的姑姑家借宿，作为一个新闻系本科生，开始了在家乡省会实习的生活。石家庄的夏天特别炎热，那个像国营单位的院里的水泥地都开裂了，有野草在疯长，狭小老旧的办公室内蚊子横行，吊扇一开全都是土。
