要说柿子，市场到处都是，从小到大也没少吃。但有一种神奇的柿子，保不齐绝大多数人没吃过。这就是产自山东青州的巧克力柿。还是去年秋天，一朋友从山东回来，说是带了些柿子送给我，我推辞说不要，但人家说叫巧克力柿，瓤是棕色的，硬的就能吃，一听是没吃过的新鲜玩意儿，来劲了，必须得尝尝。
老公买了一箱柿子回来，我切开2个，全是黑心的，正想扔掉，老公赶紧抢过去:别糟蹋了我300元。老公愣了一下，没想到我有这个担心，便说:“我上网查过了，巧克力柿子不是转基因食品。它是一种杂交品种，因为果肉颜色和巧克力相似而得名。”
半岛全媒体记者 张昌威 实习生 吴新越在城阳街道小寨子社区的7个小区里，有近500棵柿子树，近日，这些树上的柿子陆续成熟。时至深秋，小寨子社区一年一度的柿子采摘节也如约而至。据记者了解，今年的采摘节已是第十届，而十年前，社区里的柿子还没熟就被摘光了，只有个别人能吃到柿子。
橙红色外表或深或浅，都天然关联秋天——稻谷、大闸蟹、橘子、落叶…“六月红、七月黄、八月火”，这是山西永济的一句农家谚语，农历时间流转，时间与外貌特征的组合，甚至直接成为柿子品种的代号，我们找到当地的果农聊了聊柿子的故事。
除了各种常见水果外，在上海郊区，这些年开始出现了一些新颖、独特的小众水果。漂洋过海而来的泡泡果、会在枝头自然炸开的“八月炸”，这些神秘的水果，到底会带来怎样奇妙的口味，让我们一起去沪郊果园里，解锁这些“甜蜜限定”。
杭州人吃得比较多的是方柿儿、炝柿儿和火柿儿，而这两年，多了个外来物种，脆柿。你看光是发音就可以区分出不是我们的熟人了，前面三种，老杭州一定会把尾音那个“儿”字清晰地发出来，但说到脆柿，那就是光溜溜的“脆柿”两个字，说明是从普通话，而不是南宋官话里转过来的。
