微波炉是如何加热食物的微波炉是一种用微波频段电磁波加热物料的电器，食物吸收微波后将电磁能转化为热能，通过搅拌器的旋转及炉内壁的反射，可实现从各个方向高效加热食物。微波加热因无需传热介质，热量传递不损失，食物内部和外部可同时加热，具有加热速度快、效率高、热惯性小的优点。
然而，你是否也常常因为忙碌而没有时间煮饭?微波炉加热一般2-5分钟左右，具体时间与温度高低、饭量多少有关，如果只是一小碗或者一小碟饭，那么中高火2-3分钟即可，如果是一大盆饭，那么一般需要中高火5分钟左右，才能从里到外全部加热完成。
烤箱、空气炸锅、多功能锅......各种“新花样”被不断添置到家中，让很多人忘记了曾经的厨房顶流——微波炉，甚至不少人把它当废品卖了？那真亏大了！它可是一台万能料理电器，随随便便给你整出一桌菜，而且竟然比水煮的更健康！
