休渔期鲜海货供应充足,“吃很贵”正当时。近日受鲅鱼圈新冠肺炎疫情影响,营口、青岛鲅鱼一斤跌好几块。然而,许多人都不知道“鲅鱼”到底是什么鱼。鲅鱼,拼音bàyú,学名“蓝点马鲛”,也叫马鲛俗称燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。我国的渤海、黄海、东海以及朝鲜近海都是其主要分布地。
随着鲅鱼汛期到来,“青岛2024第二十届沙子口鲅鱼节”在青岛崂山开幕。每年3-5月为鲅鱼洄游期,青岛沙子口春捕鲅鱼的上市量占整个青岛渔获市场的70%以上,素有“鲅鱼之乡”的美誉。在青岛,有“鲅鱼跳、丈人笑”的说法,就是鲅鱼季要给老丈人送鲅鱼的习俗。
临近春节,人们忙着准备过年的吃食,肉类、菜类、水产品一样都不能少。这不,前两日,市民刘先生就开始准备年货。可在购买水产品时,却发现买回来的跟在市场看的样品不一样,不仅个头小了,还裹着一层冰。2月11日,刘先生告诉记者,前几日,他和朋友到西城的水产品批发市场,一起进去逛了逛。