6年前,菜场上如“蒜你狠”之类的新名词流行起来,如今,“蒜你狠”重现江湖。北京一些蔬菜批发市场大蒜批发价格达到了每斤6.7元,而在去年7月大蒜入库之时,每斤仅2.5元。而在上海,很多摊主已经将蒜头的最高售价提高至12元/斤。山东有些地方的大蒜价格已达到20元一斤。
晒晚餐3道菜,简单美味实惠好吃,藠头的湖南独特做法,太解馋了。晒一晒我们家晚餐的3道菜,最受欢迎的要数藠头炒腊肉了,藠头在春季和秋季都能见着,这菜长得颇有新意,即像葱又像蒜,湖南人极喜欢吃,拌着吃,腌着吃,或是炒着吃鲜香脆爽风味独特,适合晚餐吃,说到湖南人最喜欢的吃法,不外乎是炒腊肉了,谁叫湖南人爱吃各种腊味呢。