在日新月异的今天，各种新型行业正在迅速发展，为传统行业注入新鲜血液。像我们平时一般的烹饪工具无非就是燃气灶或者是微波炉，但是你听说过电火灶吗？点火灶据说能够用电生火，听起来很高科技，不仅安全还环保减排，究竟是不是真的呢？以后会取代 燃气灶吗？
电磁炉的确是一种比较方便的灶具，而且价格低廉，但缺点就是没有明火，所以很多烹饪技法无法在电磁炉上实现，而且使用电磁炉做出的饭就是比明火灶具要差一些，于是一种打着“高科技”名号的新型灶具出现了，那就是“电焰灶”。
电磁炉的确是一种比较方便的灶具，而且价格低廉，但缺点就是没有明火，所以很多烹饪技法无法在电磁炉上实现，而且使用电磁炉做出的饭就是比明火灶具要差一些，于是一种打着“高科技”名号的新型灶具出现了，那就是“电焰灶”。
浙江新闻客户端 |记者 金汉青 共享联盟嵊州站 陈链芳无需燃料，以电生火。一种完全可以取代不可再生能源天然气、安全性能大幅提升的燃具——电燃烹饪灶，如今在嵊州面世。轻轻拧开开关，灶台底部蹿出的十余根火柱攀在了锅壁上，拿起勺子一番爆炒，三分钟后一道热腾腾的菜便出炉了。
12月24日下午，“星煜电焰·星火燎原”全球交流峰会暨新品发布会在深圳宝安开幕，深圳科技型中小企业星煜电焰发布新品——第5代喷火电焰灶，只需要220伏电源就可以直接插电点火，利用等离子技术产生高温火焰，有效解决传统燃气灶存在的燃气泄漏风险，构建智能纯电化家居生态。
我们经常看到一些由锂电池引起的安全事故，给人印象最深刻的莫过于锂电池产生的爆炸、起火。一台带有50度电的电动车如果完全失控起火，释放出的能量高达1.8亿焦耳，相当于43公斤TNT炸药释放的能量。锂电池为什么会动不动就起火自燃？
生活中，我们经常会接触到打火机，有时候当火机里的燃料用完后就会扔了。小时候相信很多人都试过把电子打火机里的电子拆下来电人，那你知道打火机里的电子产生的电压是多少吗？今天就来讲讲电子打火机里的电子。打火机的历史相当久远，一开始我们的祖先为了取火，发明了使用钻木、打火石、火柴等方法。
板川电燃灶的面市，让人们对这种全新黑科技充满了好奇。其实，电燃灶也可以叫等离子体灶，那么等离子体是什么呢？关于等离子体物质由分子构成，分子由原子构成，原子由带正电的原子核和围绕它的、带负电的电子构成。当被加热到足够高的温度或其他原因，外层电子摆脱原子核的束缚成为自由电子。
