文/夏沫编辑/夏沫前言小时候，我们一直会听见父母跟我们念叨：每天早餐一定要喝一杯牛奶和吃一个鸡蛋，因为牛奶和鸡蛋蕴含着丰富的蛋白质，这些蛋白质可以让我们长高、变聪明等等。若我们要问父母为什么牛奶和鸡蛋有丰富的蛋白质，他们也答不上来，便会搪塞我们一句：“以前的人们就是这么说的。
