主料：土豆200克；猪肉末200克；洋葱半个；鸡蛋1个辅料：面包糠适量；面粉适量；盐适量；胡椒粉适量日式可乐饼的做法介绍及步骤：日式可乐饼做法：第一步、把土豆切小块，然后上锅蒸享，放温后装进保鲜袋里，用擀面杖擀成泥状备用。第二步、洋葱切成末、猪肉也剁成肉末。
难度：配菜(中级) 时间：1小时以上 主料 A 土豆（大）4个 洋葱1/4个 肉馅200g 黑胡椒少许 盐适量 B 鸡蛋2个 面粉适量 面包糠适量 C 柠檬1个 圆白菜丝适量 1. 洋葱打成碎2. 洋葱和肉馅炒熟3. 加入盐和黑胡椒调味4.
做法步骤1、做一锅开水，大火把土豆煮熟软，大概需要15-20分钟，之后空掉水份，捣碎成泥 2、另起锅放油，油热后加入洋葱，爆香后加入牛肉碎翻炒，炒到牛肉变成这种浅棕色就好了，然后出锅，盛到容器中3、将牛肉碎加入土豆泥中搅拌均匀，加1勺味淋 、1勺酱油、少许盐和黑胡椒调味，放进冰箱
今天给大家推荐一个源于西方舶来品的小吃，后来流传于日本，那就是可乐饼了，你吃过吗？没吃过那就先学会做吧！口味：外酥里嫩，咸香。配料：土豆2个（大小根据自己要做多少而定）肉末适量，洋葱1个，黑胡椒粉适量，生抽适量，食用油，盐，鸡精，鸡蛋1个，面粉适量，面包糠适量。
日本料理中的“外来血统”，一个是中华料理，另一个就是西洋料理。西洋料理与日本料理的“混血”就是洋食。既有像咖喱饭、奶酪烤菜、可乐饼这些传入日本后改良而成的料理，也有像拿波里意大利面、蛋包饭、炸猪排这些在日本本土发展出的料理。
