青柠檬和黄柠檬的区别有哪些呢?相信许多人都见过这两种颜色不同的柠檬，有些人以为青柠檬就是还没熟透的柠檬，而黄柠檬就是已经成熟的。其实并非如此。虽然都属于柠檬，但是青柠檬和黄柠檬之间有着很大的区别，包括颜色、味道以及用途。今天小编为大家一一细数青柠檬和黄柠檬的区别。
柠檬是常绿的芸香灌木或小乔木。枝上有刺;花是白色带紫，略有香味，单生或3～6朵;果实为椭圆形柑果，黄色或红色而有光泽，果肉极酸。花期4—5月，果期9—11月。柠檬是柑橘类中最不耐寒的种类之一，适宜于冬季较暖、夏季不酷热、气温较平稳的地方。
从 1950 年代开始，香港茶档冰室流行起了柠檬茶，这种简单好做的饮品，逐渐形成当地饮食文化的标志。2021 年 9 月 23 日，可口可乐中国推出了一款低味酒——柠檬道“Lemon-Dou”日本气泡酒。
