近日，2024彭水民族特色美食周开幕式在两江广场举行。县领导柳振方参加并宣布开幕。柳振方在致辞中表示，此次2024彭水民族特色美食周不仅是一场美食的盛宴，还可以感受彭水博大精深的民族文化，体验彭水人民的热情好客，是一次文化的交流与融合。
摩围山下，乌江之畔在地处重庆市东南部面积3903平方公里的彭水大地上生态、民族、文化“三大特色”相融共生一代代苗家土寨儿女凝结智慧捧出一道道垂涎欲滴的美食挑动着人们的味蕾她，叫涪翁烧白；她，承载着1000多年历史的印记。
新重庆-重庆日报 记者 赵伟平 张春晓11月28日，第二十一届中国国际农产品交易会（下称“农交会”）将在广州举行，重庆共有40余家企业、上百款“土特产”参展。据悉，本次农交会为期4天，展览面积超10万平方米。
来源：华龙网 锄头在田里翻飞，一个个饱满新鲜的红薯从泥土中挖出，网红们现场直播、拍摄、体验……这是11月15日，彭水晶丝苕粉短视频大赛暨网红采风的现场，各路网络达人、美食博主来到田间地头，打探彭水苕粉的制作，为当地“土特产”晶丝苕粉宣传助力。
中新网重庆3月28日电 题：探访重庆彭水：立足“九苗”文化打造“世界苗乡”作者 梁钦卿近日，记者走进重庆市彭水苗族土家族自治县蚩尤九黎城一家饭馆内，客人们围坐在餐桌前，等待着一道苗乡美食——郁山鸡豆花。
来源：【绿色中国】文/袁业国西南胜地，巴渝明珠，彭水之域，熠熠其辉。地处武陵腹地，位居重庆东南，承山川之厚泽，揽天地之灵奇。其历史悠远，渊源可溯上古，巴楚文化交织于此，岁月悠悠，沉淀出独特韵味，世界苗乡，扬名四海;养心之邦，醉客八方。
来源：经济日报近日，记者走访位于重庆市彭水苗族土家族自治县乔梓乡长寿村的重庆阿依达太极泉水股份有限公司。生产车间里，10多条全自动高速罐装水生产线正满负荷运转，一罐罐矿泉水通过自动传送设备，整齐地“走”下生产线。
来源：中央广电总台国际在线 沿着重庆市彭水县龙溪镇漆树村蜿蜒崎岖的山路前行，成片的香椿树豁然呈现在眼前。正是这片依山生长的香椿林，改变了村民的生活现状。一棵香椿 带富一方乡亲“大姐，你们除草的时候，首先要确保自身安全，然后注意不要伤到香椿树，除好的草要全部堆放好。
夕阳归隐，暮色下的蚩尤九黎城笼上一层神秘面纱。只一瞬间，灯光点亮，人声鼎沸！一座宏伟的城楼出现在眼前——城墙、阁楼、山峰轮廓，均由灯勾勒，层层错落，犹如天上的宫殿。城中欢歌乐舞，民俗演出、电音晚会轮番上演，邀人们共赴盛宴。
