参考消息网9月4日报道据《日本经济新闻》8月31日报道，中国外卖平台进入“拼单”新阶段。此报道为该报记者藤村广平发自北京。报道说，中国即时配送行业正在进入新的发展阶段。虽然此前通过手机下单的叫餐模式已经深入人心，现在通过“拼单”获得更多优惠的新服务逐渐受到追捧。
美团再探外卖新可能。近日，美团试水“浣熊食堂”外卖放心店业务，从全聚德、云海肴再到挪瓦咖啡等，正餐、快餐和咖啡品类等一应俱全，消费者可通过一单外卖同时购买多家餐饮品牌外卖。一直以来，美团都在探索新的产品形态，例如因低价特点而走红的“拼好饭”以及经营成本较低的卫星店等。
根据美团给出的数据，在经过四年的测试与推广，拼好饭在2024年第一季度的日均外卖单量已达到约500万单，接近2023年第四季度的日均5700万外卖订单量的10%。而在2023年全年的外卖订单中，拼好饭仅占整体订单量的6%，增长明显好于预期的8%。
在经过两年的业务试点，2022年4月，美团拼好饭正式上线，最初定位为面向下沉市场的低价外卖产品，通过“热门餐品推荐+拼单点餐+统一配送”的方式，让区域位置相近的用户集中下单、商家集中出餐、骑手集中配送。
“不是几十块的外卖点不起，而是‘拼好饭’更有性价比。”当咖啡茶饮价格卷到九块九的时候，美团“拼好饭”业务已经悄悄地把餐饮价格卷到了六块九，甚至五毛钱。近日，《每日经济新闻》记者实测用拼好饭点外卖发现，在新人红包的优惠下，一杯品牌连锁店的柠檬水价格可以低至0.
