△花式汤圆△重庆姑娘欧阳勤芸元宵节要到了,你家里的汤圆准备好了吗?如果还没有,不妨跟着这位手巧的妹子一起来做花式汤圆吧!近日,重庆姑娘欧阳勤芸创作了一批“花式汤圆”,在网上得到盛赞。她将配方公布给上游新闻的读者,来试试吧。曾经是服装设计师的欧阳勤芸,现在的主要爱好是做花式馒头。
买汤圆吃汤圆,是元宵节专属的“仪式感”。看似普通的汤圆,背后却包含了十余道工序,淘洗糯米、打磨米浆、煸炒芝麻、花生、核桃、陈皮等原料,揉搓面团……从选料到制作,手工制作汤圆每一步都透露出对传统味道的尊重和传承。
今儿是元宵节,又到了一年一度吃汤圆的日子。随着生活节奏的加快,生活压力的越来越重,很多在外务工的朋友已经陆续返程了,这个本该团圆的节日也就显得不那么重要了。咱既然在家没出去,该团圆还是要团圆,咱今天啥也不干,就教你在家包汤圆。
农历正月十五元宵节,又称上元节、元夕或灯节。 这一天,北方习惯吃元宵,南方习惯吃汤圆。挂起喜庆的灯笼,燃起绚丽的烟花,再盛上一碗热气腾腾的汤圆,合家团聚在一起,你感受到欢乐的节日气氛了吗? 可是你知道彩色汤圆吗?想学习彩色汤圆的做法吗? 我们请沈阳盛贸饭店厨师长教您做彩色汤圆。
在元宵佳节来临之际,中山区人民路街道七一社区在“新市民之家”举办了“90后‘新’市民,DIY‘萌’汤圆”活动,参加活动的有写字间的精英白领、辖区民警和餐饮行业从业人员等,他们都是工作在人民路上的90后小青年。