从古代的祭祀礼俗到现代社会的餐桌文化，白酒在中国人的生活中占据了不可或缺的地位。随着科技进步和现代化生产手段的应用，白酒产业规模日益扩大，品质不断提升，同时也更加注重品牌建设和文化遗产保护，形成了独特的白酒文化体系。
2月19日下午，《徽商》全媒体记者从安徽省工信厅举办的2025食品（白酒）产业链供需对接会上获悉，2024年，全省规上白酒企业营收达375.8亿元，同比增长9.2%，比全省工业营业收入增速高2.6个百分点；利润总额127.7亿元，同比增长13.2%，比全省工业利润总额增速高9.
2021年1月6日，古井贡酒在第九届董事会第六次会议决议公告中表示，全体董事一致同意公司以自有资金20，020 万元收购安徽明光酒业有限 公司60%的股权，并授权公司管理层开展与本次收购有关的协议签署、股权交割、支付收购款项等相关工作。
长江商报消息 ●长江商报记者 曹雪娇宣布募资扩产后，古井贡酒（000596.SZ）紧锣密鼓的筹划省内酒企并购事宜。近日，古井贡酒发布公告称，公司将使用2亿元的自有资金，收购安徽明光酒业有限公司（下称“明光酒业”）60%股权，收购议案已经由董事会收购批准通过。
中华网酒业1月8日讯 今日，古井贡酒（000596）发布公告称，公司以现金2.02亿元人民币收购安徽明光酒业有限公司（以下简称“明光酒业”）60%股权事项已完成国资管理部门的审批及工商变更登记手续，明光酒业 60%股权已过户至公司名下。
21世纪经济报道记者肖夏 重庆报道“茅五洋汾泸”之外，还有哪些白酒品牌有望走向全国？2022年业绩悉数披露后，国内年营收超过10亿元的白酒上市公司已增至19家。当中多数为地方白酒品牌，依靠在本地的长期深耕确保了各自省内地位。
【大河财立方 见习记者 夏晨翔】8月31日晚间，古井贡酒发布2024年半年报，以138.06亿元营收规模继续领跑徽酒企业。从上半年徽酒市场表现来看，“一超两强”格局未变，古井贡酒强者恒强，迎驾贡酒业绩相比口子窖增长显著，“榜眼”地位也愈加稳固。
