很喜欢广式的甜，这款美味正好焦焦香香的，秘制不传 主料 猪里脊300g 蒜泥5g 红腐乳1块 五香粉2ml 红酒15ml 耗油15ml 白砂糖35g 腐乳汁15ml 蜂蜜10g 清水30ml 酱油30ml 黑椒碎或芝麻少许（装饰用） 蜜汁烤猪排（秘制叉烧味）的做
蜜汁猪腩肉 主料：猪里脊 (700克)辅料：芝麻 (适量)蜂蜜 (一汤匙)厨具：电烤箱制作方法：1、准备材料。2、猪里脊剁成肉泥。加盐，白糖，黑胡椒搅拌均匀。3、加生抽，老抽，鱼露一起搅拌上劲，多搅拌一会。4、锡纸在烤盘中摁出印。
ABSTRACT： Char Siu is a kind of typical Cantonese food. It has a long history and is very popular. 提起蜜汁叉烧，广东无人不晓。“叉烧”其名源于制法，由“插烧”演变而来。
1号肉：又名梅花肉）夹心肉），位于前腿小排部位，特点：容易烧熟，适合红烧）肉馅。2号肉：又名前夹肉，位于前腿部位，特点：适合做肉丝。肉片。红烧。注明；前腿肉比后腿肉嫩点，精膜较多。3号肉：又名里脊肉，大梅条，扁担肉，位于大排部位，特点；适合做里脊肉片。糖醋里脊。
