碎米荠，其实叫它碎米芥、白带草、雀儿菜、或者毛碎米荠都可以，这是一种来自罂粟目、十字花科、碎米荠属的一年生小草本，光看这个分类或许许多人都会有一种不明觉厉的感觉，但事实上碎米荠非但不危险，而且在我们的生活中还极其常见，常见到一些人甚至会下意识的将之当作杂草忽略的程度。
我国有72%的地区属于“缺硒”地区，而“严重缺硒”的地区有30%，植物性有机硒相对于无机硒更容易被人体吸收，有机硒食品的加工生产操作更加方便，不需要审批，因此，有机硒食品的研发一直是食品加工行业投入精力较多的。
在北纬37度，海拔1400米的鄂西南深山里，有一个叫渔塘坝的地方，森林茂盛，溪流遍布。在这个长约二十公里，宽约十公里地带上，野生猕猴桃、枇杷、樱桃、板栗、核桃等水果、干果随处可见，山里涌出的矿泉水在脚下淙淙流过，小溪边生长着一种苔青茎嫩，开着一簇簇白里透黄花朵的植物，其长相和姿态类似大田里种的油菜，因此，当地村民称它为野油菜。
【拼音名】Bàn Biān Cài【别名】菜子七、妇人参、普贤菜。【来源】药材基源：为十字花科植物华中碎米荠的根状茎。拉丁植物动物矿物名：Cardamine urhaniana O.E.Schulz采收和储藏：春、夏季采挖，洗净，晒干。
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湖州师院老师发现新物种“壶瓶碎米荠”，富含可抗癌的硒元素雾霾不断来袭，健康问题再一次成为人们热议的话题。前不久，湖州师范学院教育学院生物学老师白宏锋发现了一种可以“抗癌”的新物种，引起关注。相关论文，发表在美国植物学科学期刊《Novon》上。
