五香卷,福建汉族闽南地区极有代表性的小吃之一,逢年过节、家家户户必备的一道美味。新鲜出锅的五香卷,豆皮带着一股淡淡的豆香,裹着饱满丰富的佐料,外酥里嫩,香气诱人,咬下一口,有淡淡的洋葱香,咸淡适宜,令人欲罢不能。
五香卷,俗称“五香”,是一种即食小吃。 “石码五香”是龙海传统名小吃。长期以来,每逢过年过节、婚寿喜庆,家家户户必备卤面,配以五香卷来招待亲朋好友,这已成了石码的传统民俗。“石码五香”的主要原料是:猪瘦肉、淀粉、洋葱、精盐、味精、砂糖、五香粉等。
济宁新闻网讯(记者 张岑 王红艳 通讯员 胡士忠 于鲲鹏)每个城市都有属于它的独特美食符号,提到曲阜的美食,很多人可能会推荐曲阜煎饼、粥泡羊肉等,而在鲁城街道南泉社区的一个巷子里,有这样一家陪伴曲阜人20多年的五香烧饼卷,非常受当地人欢迎。
“石码五香”是福建漳州龙海地区的传统名小吃。石码镇是一座历史悠久的文明古镇,原与石狮、涵江并称福建“三大名镇”。长期来,每逢过年过节、婚寿喜庆,家家户户必备卤面,配以五香条来招待亲朋好友,这已成了石码的传统民俗。