做法步骤1、备好所需材料，南瓜提前蒸熟搅成泥状，倒入适量的糖粉搅拌均匀2、面粉里倒入适量的炼乳，倒入搅拌好的南瓜泥揉成团子3、如果有奶酪，就包上一块，没有也可以不包4、准备好一碗水，手沾上少许水把面团子揉成小圆球5、揉好的小圆球放在椰蓉碗里裹上椰蓉，依次弄好其它的6、大火上锅蒸2
昨天（1月20日）是2025上海市小学生爱心寒托班开班第一天，也正值大寒节气。为了带给学生们一份特别的仪式感，嘉定老牌餐饮企业新迎园将节俗活动搬进嘉定镇街道党群服务中心爱心寒托班，开展了一场“团团圆圆迎大寒”活动。
在上海及长江流域一带，冬季有一个习俗就是“吃圆子”。一般是用糯米粉、水，和成面团后，包上豆沙，或者肉馅，蒸熟后的圆子，香香软软，吃一口就会让人很有满足感，一家人一起吃既有家的温馨，也象征着一家人团团圆圆，和和美美。
