花甲活的和死的区别

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花甲那么鲜美，为什么没有人去壳来炒？大厨：去壳炒一定是外行人
花甲粉里最迷人的莫过于花甲了，用手或筷子夹着花甲的一半壳，然后将里边的肉就着汤汁吮吸进去，肉伴着汁在嘴里来回咀嚼，是一件十分享受的事情了。
南宁美食大咖
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买花甲，选伸舌头的还是闭口的？牢记“3买3吐”，花甲鲜活好土沙
虽然好吃又不贵，但是很多人买回家的花甲，总是在煮熟后才发现死得很多，而且吃起来有很多沙子，十分影响花甲肉的口感以及用餐体验，那么我们买花甲的时候，到底该怎么挑选，才能避免买到死的花甲呢?
拉面那些事儿
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买花甲时，选伸舌头的还是闭口的？差别很大，懂得后别挑错了
好友建国会下厨房做饭，他从小就喜欢这个，他的梦想就是当一位大厨，后来因为机缘，考上了研究生，从事了其他工作，但下厨房做饭他一直都没有荒废，如今也成为了建国的兴趣和爱好。
觅源良食
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洗花甲时，只放盐就不行，多加这3样，花甲疯狂吐沙，更干净
洗花甲时，只放盐就不行，多加这3样，花甲疯狂吐沙，更干净!配料:蛤蜊 1000克、牛肚 200克、小白菜 3颗、土豆粉 1袋、葱适量、姜适量、蒜适量、豆瓣酱适量、料酒适量、啤酒 1瓶。
美食杰官方
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壹邦小知识：花蛤放了一夜吐舌头能吃吗花蛤当天不吃如何保存
昨天在水产市场的时候看到了很多的花蛤，就买了一些回去泡着，早上发现这些花蛤都吐舌头了，那花蛤放了一夜吐舌头能吃吗?
壹邦健康
花甲味道鲜美营养价值高怎么选购和清洗？
花甲是贝壳类海鲜中最常见的一种，由于它味道鲜美，营养丰富，价格实惠，深受大家的喜欢。不过，不少朋友都遇到过类似的问题，时常会吃到几个带有泥沙的花甲，不仅食用不便，有些还会有一股腥臭味。
食品安全湖南
别用盐水洗花甲了，老渔民教我一招，10分钟泥沙全部吐干净
导语:花甲怎么清洗才无沙，别傻傻的只放盐了，老渔民教您一招，花甲干净无沙。花甲肉质鲜美非常可口，不过在烹饪前的处理比较麻烦，如果不能将花甲清洗干净的话，那么吃得也不会愉快，买回来的花甲如果处理不好，煮熟后吃起来还会吃到沙子，特别影响口感。
水大叔
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