冰激凌在家也能做,健康又好吃,大人小孩都爱吃,孩子吃了也放心!总结的完美配方:1.加两个鸡蛋黄2.加很多很多糖3.一定要好好搅拌4.柠檬汁加一两滴就够了,喜欢柠檬味的多加 5.奶要隔水加热6.放进锅里小火煮到冒泡就可以了。
无添加剂、高蛋白、低脂肪……近日,中国农业大学的大豆冰淇淋,一经上架便成为爆款。众所周知,冰淇淋普遍脂肪含量高,而这款大豆冰淇淋,配料表却是干干净净,脂肪含量不到正常冰淇淋的一半。这款冰淇淋,是学校食品学院郭顺堂教授团队研发。