当前正是吃菠萝的季节。不论是在商超水果区还是在街边水果摊,都能看到菠萝的身影。在感受菠萝酸酸甜甜独特口感的同时,菠萝扎嘴也让不少人感到不适。吃菠萝对身体有哪些好处?广受欢迎的菠萝又有哪些食用禁忌?怎么能让菠萝不扎嘴?今天的春日健康帖带大家一起了解。食用菠萝对身体有哪些好处?
菠萝不仅仅是一种美味的热带水果,它还有诸多健康益处。菠萝所含有的菠萝蛋白酶(由菠萝汁和皮提取的巯基蛋白酶)还具有药用价值。夏季,你既可以购买新鲜的菠萝吃,也可以把它冷冻起来,或是自制成水果罐头,这样全年都能食用。商店中出售的菠萝罐头也是一种便捷的选择,但要选择不含添加糖的品类。
菠萝风味独特,价格低廉,能削皮生吃,还能和其他食材搭配炒菜,获得了众多食客的青睐。不少人还发现,菠萝似乎没有种子,不像吃西瓜一样边吃边吐籽,体验感满分!那菠萝到底有没有种子呢?答案当然是有!菠萝的种子在哪里?菠萝其实不是植物学意义上的果实,而是由200多朵花发育而来的“聚花果”。
菠萝有什么功效?1、预防感冒菠萝富含维生素C,有助于保护细胞免受自由基损伤,增强免疫力,预防感冒和其他疾病。2、促进消化菠萝含有丰富的菠萝蛋白酶,能够帮助分解蛋白质,有助于减轻消化不良、胀气和其他肠胃问题,促进食物在胃肠道的消化和吸收。
来源:环球时报 【环球时报综合报道】在蔬果品种丰富的今天,菠萝是生活中常见的水果,但在数百年前菠萝却是欧洲贵族才享受得起的“特供”水果,是财富与社会地位的代名词,很多人斥巨资购菠萝,却直至其变质也舍不得食用。这股狂热的“水果崇拜”至今还能在英国的文学名著、历史建筑中找到痕迹。
菠萝不包含导致肾衰竭的特殊成分,吃菠萝并不会导致急性肾衰竭。菠萝含有大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质,对我们的身体有很多好处。菠萝味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功。不过,患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的人要慎食菠萝。