莒县龙山镇,三十多名妇女一起摊出了手工非遗煎饼这个大生意。12月的室外冻得站不住人,唐云和的煎饼房里没有起炉火,但烧热的饼铛让整个房间暖洋洋的,三四名妇女在各自的饼铛前烙着煎饼,随着湿面糊在饼铛上被推动,“哧”的一声,蒸汽升腾。
曾峰是石家庄的一个煎饼店主,创业以来得到了许多帮助。为回馈他人,从2012年起,他把每月15日定为“爱心日”,免费传授煎饼制作技术,还教大家怎么经营,被亲切地称为“煎饼哥”。10年来,他帮助5000多人学到手艺,还说会一直做下去,帮更多人改善生活。
大众网·海报新闻记者 张稳 张海振 临沂报道红色的玫瑰、黄色的月季、蓝色的郁金香……五颜六色的煎饼你见过,但是用煎饼做成的栩栩如生的“煎饼花”你见过吗?临沂煎饼是山东沂蒙山区著名的家常主食,不过,来自临沂蒙阴的徐海霞,却让临沂煎饼开出了不同寻常的“致富花”。
齐鲁网·闪电新闻1月24日讯 煎饼是沂蒙山区的传统家常主食。去年9月,在北京举行的“奋进新时代”主题成就展上,沂蒙煎饼惊艳亮相。这次展出,彻底打破了人们对煎饼“土掉渣”的印象,一篮子明艳动人的“煎饼花”,成为山东手造的亮丽名片。手艺人徐海霞从2008年开始创业卖煎饼。
提到靳云鹏,可能有人不太熟悉,但是在那个军阀混战的民国时期,他可算得上是一个响当当的大人物了,在他的这一生当中,他担任过两次国务总理,并且官至陆军上将,每一个成功的人背后一定有一个成功的母亲对她谆谆教导,他的母亲,邱氏,就是这样一个对他影响极深的人。
用煎饼做成的造型各异的花朵。 陈阳 摄中新网泰安1月5日电 (梁犇 杨文洁)一片片粉色的水滴型薄片,均匀地刷上薄薄一层白色黏胶,按照一定手法,围绕着细杆层层卷上去,经过70多片薄片的层层堆叠,一朵栩栩如生的粉色玫瑰就制作而成,而这朵玫瑰花正是由普通的煎饼制作而成。
齐鲁网·闪电新闻12月18日讯 一提到摊煎饼,也许很多人第一时间会想到鏊子跟前一坐,热气腾腾蒸一天,是名副其实的苦差事,可就是这个大多数人不愿意从事的行业,却在新泰市楼德镇做出了新“花”样,而且成了产值过10亿元的大产业。“煎饼软硬度一定要适中,不能太干,也不能太软。