北方人第一次吃阉鸡

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• 南北差异：北方：听说南方居然还有阉鸡，南方：公鸡能吃吗？

  在我们南方，经常吃的鸡就两种，一种是鸡项，另一种就是阉鸡了，而且一个家庭做什么好事，比如一些重要的宴请啊，或者是逢年过节啊，尤其是农村里，都会杀阉鸡。

  二姐在线

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• 太监鸡，每次回老家都被补得一塌糊涂

  陆一说

  
  

• 南方网友：最爱吃的鸡是阉鸡！北方网友：居然还有阉鸡！从没听过

  前两天一个山东的好朋友来海南玩，她第一次来海南下飞机后我接待她吃的第一餐就是我们的海南菜，海南菜跟粤菜和广西的菜式有点接近的，接待重要的客人，有一道菜是必不可少的，那就是：鸡肉。海南的鸡肉可跟北方的鸡肉不一样哦，海南人吃鸡首选的是白切鸡。

  Lily美食谈

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• 候鸟纪事|13：阉过的公鸡长啥样，会很咸么？在万宁吃阉鸡趣事

  除了喜欢吃海鲜，万宁人还很喜欢吃鸡。万宁人吃鸡的方法，也是多种多样的。让我印象最深的吃法有两种，一种是椰子鸡，另一种是白煮阉鸡。

  齐鲁壹点

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• 两广人为什么都喜欢阉鸡，不阉就吃不了吗？

  顾名思义，这是给鸡做绝育手术的古老而独特的职业——“阉鸡佬”。小时候记得阉一只鸡大约是三、四毛钱，如果碰到比较大个头的公鸡，阉鸡佬甚至不收钱，条件是要公鸡体内的鸡子。

  华崽

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• 列入春节必吃榜的白斩阉鸡，上海爷叔创新传统年菜，特制糟阉鸡、醉阉鸡、麻酱阉鸡……|晨吃客

  >春节端上餐桌的美味佳肴多不胜收，而在众多的春节美食中，有一道“老上海”非常喜欢，每年春节被列入必吃榜的年菜——白斩阉鸡。今年上海爷叔创新传统年菜，推出糟阉鸡、醉阉鸡、麻酱阉鸡、葱油阉鸡等新吃法。

  周到客户端

  
  

• 广西农村的美味，“阉鸡”出来的鸡子，你们吃过吗？那个味道绝了

  在以前的农村，阉鸡是一门谋生的好手艺，从事这一行业的一般都是男人，而且是青年或中年男人，他们靠一把刀吃饭，甚至养活一家人。

  表妹来了吧

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• 回到娘家第一天，晚餐被网友夸赞，皆是弟弟的拿手菜，色香味俱全

  “每逢娘家胖三斤”，回到娘家第一天，丰盛晚餐网友夸，皆是弟弟拿手菜。有白切鸡、豉汁蒸鱼、捆蹄，还有家常炒蔬菜、煎鸡蛋，尤其是白切捆蹄，女儿第一次尝到她舅舅做的拿手菜。

  余甘果蜜的厨房

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视频

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  03:28

  两广为啥喜欢吃阉鸡？北方却不吃？背后有啥原因？

  谷中百合
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  03:50

  为何两广喜欢吃阉鸡，而北方却不喜欢？阉过的鸡更好吃吗？

  最疯科普V
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  09:32

  90后农村宝妈宰了只大阉鸡煲蘑菇鸡汤好有营养 适合孩子长身体吃

  广西一帆妈妈
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  01:41

  今天的主菜是老阉鸡#农村生活 #自家养殖

  桂姐记日常

问答

• 吃阉过的鸡与没阉过的鸡对身体的效果有什么不同么？

  头条问答

• 公鸡好吃还是阉鸡好吃？

  头条问答

• 为什么有些人喜欢吃阉鸡？

  头条问答