中国民俗学会名誉理事长乌丙安教授解释说，节日的由来与发展是十分复杂的，它往往集多种民俗于一体而形成.我国岁时节日的发展，有三条重要线索:一条是农事祭祀节日习俗的线索，一条是宗教节日习俗的线索，一条是民族传统节日习俗的线索。
今天是腊月初五，古时候在中原地区，尤其是豫西南阳一带，把这一天称作 “五豆节”。旧时谚语道：“腊月初五吃五豆”，讲的就是五豆节这天，家家户户要喝五豆粥。所谓的五豆粥，就是用绿豆黄豆豇豆蚕豆豌豆，和玉米糁或红薯熬成的粥。
这几年因为影视作品和汉服运动影响，“上元安康”已经成为常用的元宵节祝福语，也让大众重新想起了正月十五又称“上元节”。而七月十五中元鬼节，虽然至今未列入法定节假日，但在民间一直有着旺盛的生命力，想必大部分人也不陌生。
