做卤牛肉,我家有一个“大道至简”的方法,不需要一大堆的各种香料,也没有繁琐的步骤,做出来的牛肉味道却非常的香,颜色也好看,尤其是刚出锅的时候,香味四溢,整个屋子都是牛肉的鲜香味,趁热切一块丢嘴里,好吃到没朋友!比街上熟食店卖的还好吃的多。