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在中国几千年的传统文化中，龙与凤向来都是吉祥如意、愿景美好的象征。望子成龙，望女成凤是多少家长的期待与渴盼。如果家里有一对龙凤胎，那就更是羡煞旁人。而好男好女的最佳结合也往往配誉为“龙凤配”。总之，龙与凤就像血液一样，绵绵不绝于上下五千多年的中国传统文化中。
大会吸引了5万多名全国餐饮企业家、1000多位国际餐饮产业代表、1000多家食材供应链企业以及200多家国内头部服务机构齐聚和平，实现食材采购、品牌输出、投融资等精准对接，打造“舌尖上经济”新的增长点。
2016-07-29 18:41都市时报记者 张萌 文 刘光华 图美味飘香的玉盘珍馐、镂月裁云的特色摆盘、烹制佳肴美馔的大厨风范，今天下午（7月29日），一场新平前所未有的美食大赛在新平县城溪湖小镇热辣上演。
大家期待已久的《团团帮你问》第二集来啦！！今天团团帮你问的是中国传统特色美食之一的火锅。说起火锅，那可是不少人的心头爱，四川麻辣风味，潮汕牛肉火锅、云南菌子火锅...... 来自天南海北的珍馐美馔都加入火锅家族的饕餮盛宴。
郭晔旻烤乳猪（脆皮乳猪）被视为广东的地方传统风味肴馔，各地粤菜馆往往将其作为“当家菜”隆重推出。只不过，食客大快朵颐之余，恐怕想象不到，这道岭南美食有着如此悠久绵长的历史。烤乳猪的前世今生所谓“烤”，起源于火，古代通用的另一个字是“炙”。其本义是用火烘熟或烘干。
