人们在喝酒的时候少不了会备点下酒菜，往往会选择口味重、甚至价格贵的，似乎这样才有排场和面子，但是其实“下酒菜”的选择也是有学问的，从健康饮食角度来看，有3类食物其实不太合适作为“下酒菜”，因为长期吃或对身体造成损伤。
老一辈人，给年轻人的印象就是：不讲究！但事实上，他们要讲究起来，年轻人都要甘拜下风，拿喝酒这件事来说，老一辈人到底能有多讲究呢？只要端起酒杯，这“3菜2酒”从不碰，年轻人看了都要直呼：果然，姜还是老的辣！
前几天出去送货，中午请司机大哥吃饭，两个人点了一个豆腐皮，一个麻辣鱼，吃饭的途中，我偶然间见邻居桌子上了一道麻婆豆腐，看起来色香味俱全非常不错，于是就给服务员说，临时有加了一道菜，当时心里面想着，今天司机大哥辛苦了，多要个菜补偿他一下吧。
中国是礼仪之邦。中国人不管是工作，生活，人际交往，还是吃吃喝喝都有讲究。平时自己一家人的吃喝倒也无所谓，可相对随意一些，就算是有不当行为也不会有人说啥，顶多就是被说教一番，而参加酒宴时，可要注意些了，不管啥酒宴，一旦有这6种“行为”，在场的人都会对你嗤之以鼻！
“一个人的人品如何，和他喝一顿酒就知道了”。这句话相信很多人都听说过，毕竟一个人的品行好坏，往往都会在日常的点滴中不经意流露出来，酒桌上自然也是如此。尤其是身经百战，在酒场游刃有余的老油条，遇到过形形色色的人，更是练就了一双识人的慧眼。
酒局，是隐藏的战场！致命的刀剑，隐藏在一言一行中，也隐藏在酒杯中，就看你有没有这个智慧“躲得过”。在酒局上，喝得不单单是酒，更是人情世故、事业前程、以及你的见识长短，里面的礼仪多且复杂，有人因为一顿酒升职加薪，走上人生巅峰，也有人因为一顿酒葬送职业前程，直走下坡路！
白酒在我国传承了千年，也是我国独有的饮品。现如今无论是在节日聚餐还是朋友相聚的饭桌上，都少不了他的身影。在古时候，由于粮食紧缺，白酒可不像现在这样唾手可得，于是也孕育出深厚的酒文化。时至今日，虽然各地的酒文化有所不同，但万变不离其宗，酒文化依然是看一个人的修养和品行。
