以下几种重口味食品，你敢下嘴的是哪几个？1.臭豆腐这是湖南美食，各地都有流行，喜欢吃的人觉得鲜美无比，不喜欢吃的人闻都不敢闻。不过，这道美食传到我们广西之后，臭味没了，但是加了酸笋，基本就是香豆腐，在夜市街最常见的一道小吃。2.
这种美食就是牛瘪，又叫百草汤，它的制作过程远比大家想象中还复杂，每次都需要提前让牛饿上几天，等胃里的食物全部消化，再喂给它们喜欢的草药，趁着草药还未完全消化便需要开始宰牛，取出牛胃里残存的草碎，之后用丝瓜水反复清洗，就能进行烹煮了，为了祛除牛胃里的腐臭味，当地人通常会加入大量花椒等佐料，直至将其熬煮成黄绿色的粘稠物，就算彻底大功告成，有着健胃的功效。
˜☺˜在贵州各地种类繁多的特色美食中，这些个性十足的“黑暗料理”，让人又怕又爱❤️折耳根多少外地人来贵州品鉴美食，第一步就倒在了折耳根上……这道西南地区的民间菜，是吃一口，就直击灵魂的味道凉拌、炒菜搭配、调味、做饮料……贵州人吃折耳根的方法，多到让你想象不到PS:贵阳街头巷尾都有
第一次尝试做“”贵州牛瘪汤“”有点小失败啊。看别人做得都是色香味俱全，完全能让人看着大有食欲感。然而我做的牛瘪汤却让人有呕吐感。你们是怎么处理牛瘪汤的，说说你们对牛瘪汤的认同和做法，互相探讨一下。也让我这个新人多多学点厨艺，长长见识。也让我能把这个疑问打开一扇新的窗。
