有一个地方，这里四季分明，阳光跟着清爽的山风一同到来，河水深蓝碧绿；有一个地方，这里物产丰富，菜式五花八门；有一个地方，这里的饮食极为开放包容，什么口味都能在这里找到一席之地；有一个地方，这里的人称赞美味喜欢说好味！够正！英德，一个美丽而富饶的地方！
之前介绍过很多美食，今天文旅君来介绍几个。其实，能代表一座城市特色，也是让人念念不忘的食物。英德向来就有以酒待客的传统，逢年过节也以酒助兴，在横石水镇有个特别的“肉冰烧”酒，而因制作工序，冠以“双蒸”二字。
30日，记者从英德市西牛镇获悉，近日，该镇小湾、赤米、西联村30424亩连片地块获得广东省“天然富硒土地”认定，成为粤北区域面积最大的天然富硒地块，在全省范围也仅次于新会崖门。据悉，该地块硒平均含量高达0.88mg/kg，远超广东省平均水平0.29mg/kg。
英城黄糍艾糍 2. 大湾猪婆菜包 3. 横石水荷兰豆炒腊肉 4. 英红茶香鸡脆骨 5. 九龙煎黄豆腐 6.浛洸酸菜鸡煲 7.望埠葱油腐竹 8. 白沙杨枝甘柚 9. 下太鸡汁野生木耳 10.石灰铺酿冬瓜 11.黄花绑肉扎 12.桥头蛇莲煲 13.肉沫蒸青塘切粉 14.水边粉葛蒸肉 15.西牛麻竹笋煲花肉 16.大洞生炒牛焦肉 17.石牯塘野生石桂花鱼 18. 黎溪擂茶粥 19. 清蒸连江河八觧 20.横石塘野生冬菇扒菜胆 21.大站水浸山坑鱼 22.沙口香芋扣肉 23.东乡蒸淋肉 24.波罗红烧土猪肉 提交。
来源：中国新闻网 中新社清远8月8日电 题：广东英德西牛麻竹笋“圈粉”海内外 作者 张璐 黄振生 盛夏时节，广东清远英德市绵延百里的群山葱茏，青竹如织。素有“岭南山珍”之誉的英德西牛麻竹笋，在充足雨水润泽下，鲜笋轻盈拔节，破土而出，迎来龙年大丰产。 西牛镇金竹村村民在收笋。
中新网清远3月12日电 (记者 许青青)豆腐谐音“多福”“都有福”，拥有福多、福来、福聚等美意，是中国民间表达祝福与美好的心愿的食物。11日(农历二月初二)，在广东清远英德市百千万高质量发展春耕备耕现场会上，一块重达3000斤巨型豆腐亮相，吸引众多市民和游客的目光。
实地参观乡镇美丽示范主街、农贸市场、生态小公园、美丽河道等地，示范引领、以“典”带面，不断激发潜在动能；专题会议分享经验、剖析问题，再度明晰目标任务……日前，英德市典型镇建设现场会在浛洸镇召开，全省首批典型镇之一的英红镇和英德正在培育的第二批6个典型镇（浛洸、西牛、连江口、九龙、
