1张图片 “每逢这样炎热夏天呢，juju就会想起凉爽的，带酸辣味道的韩式冷面 所以呢今天要给大家分享韩式拌冷面做法~” 主料 梨(半个) 洋葱(1/4个) 蒜 (2粒) 葱 (半根) 韩国辣酱 (2勺) 醋(40ml) 酱油(20ml) 芝麻油(15ml) 芝麻(1勺)
面的做法有非常多，但是韩式辣酱拌面是我最钟爱的一种做法之一。这种做法最关键的是韩式辣酱拌面汁的调制，其实十分简单哦，厨房小白也能做出正宗美味的韩式辣酱拌面。这是一种冷面，夏天吃刚刚好呢，不会热的满头大汗。下面就让我来给你介绍下具体的步骤吧。
做法步骤1、胡萝卜切丝，小青菜切条，小葱去葱白切段备用，肉末是从现成肉末汤里勺出来的～2、中间省去配料准备的图，我在这简单说明，煮水加盐抄小青菜变软就可以捞出了，接来煮面，面可以夹断就是熟了噢，不可以煮太过了，毕竟是要拌的噢～接下来加油翻炒胡萝卜，过油后胡萝卜素更有利于人体吸收，
做法步骤1、准备所需食材2、锅里放入少许花生油烧六分热加入大蒜末和姜末小火炒两分钟3、加入番茄酱，豆瓣酱炒香4、倒入肉末翻炒变色后加入酱油翻炒5、倒入适量的水小火焖15分钟加入盐味精，糖调味6、倒入少许水溶开的玉米淀粉收汁就OK取另一个锅煮好面条捞出盖在上面就可以享用了
用意面代替泡面做的韩式辣酱拌面韩式的拉面炒年糕，我一直叫它泡面炒年糕以前总说的，每次叫外卖都点它，都不带换的好几次取外卖说漏嘴，讲成泡面炒年糕搞得人家外卖小哥十分的窘迫啊哎没有关系，一回生二回熟的事我估摸着后来人家也就习惯了也不赖我，本来用的就是泡面还非得叫啥拉面，这不就是作么要
