菠萝季不能错过的美食，教你做菠萝咕老肉，酸甜开胃，上桌就光盘。菠萝除了可以做这道菠萝咕老肉以外，还可以做菠萝炒饭，用菠萝皮当容器来盛饭更有创意，前几天给孩子做了一次，五颜六色的好看又有食欲，孩子特爱吃，买一个大点的菠萝可以三吃，直接当水果吃，一半用来做炒饭和菠萝咕老肉，是不是太聪
菠萝古老肉是一道很经典的粤菜，是用菠萝和猪肉做的，肉里有水果的味道酸酸甜甜，非常好吃，而且方法是非常简单的，只需要掌握好比例，我们就能够在家里边做出外酥里嫩，酥香可口的菠萝古老肉，下面我们一起来看看怎么做吧。
川菜已经成为中国主要的地方四大地方风味菜系之一，川菜多以家常菜为主，取材多为日常百味，今天就和大家分享一道川菜“回锅肉”的家常做法，回锅肉色香味俱全，是下饭中首选之一，口味独特，色泽红润，肥而不腻，有喜欢的朋友们赶紧学习一下。
宴遇66号我不是一个花心的人，可我又一个花心到极致的胃。对于整天坐办公室的小白们，到了饭点也就随便应付几口就完事了，这样完全违背了吃货的自我修养。抽空去犒劳犒劳自己的胃，这样工作起来才会干劲十足。宴遇66号餐厅位置比较好找，就在步行街中部交叉路口。
很多人大爱酸甜口，今天由优酷男主播@直男下厨房 为大家播出的这一期呢，就是很多人喜爱的菠萝古老肉的做法，视频版本的在优酷有（链接：http://v.youku.com/v_show/id_XMTMxNTYzNzM4MA==.html?from=y1.7-1.
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！今天我们要做的这道肉菜，不靠调料出位，就靠颜值出位，不靠重口入味，就靠酸甜开胃，就是广东名菜咕噜肉。只看卖相透出了一丝高端复杂可口的味道，具体操作起来确是亲民简单可口的菜式，以菠萝为主味，接下来我们看一下具体做法。1.
主料菠萝1只 里脊肉约400克青圆椒1个 红柿子椒1个辅料姜 番茄酱白胡椒粉 鸡蛋分离出蛋清干淀粉 面粉盐 料酒醋 糖生抽 植物油菠萝咕咾肉的做法步骤1. 整只菠萝3分之1处切开，小心挖出菠萝肉2. 切厚片浸泡在淡盐水中片刻3. 红椒去籽切块4. 青椒去籽切块5.
一提到炒花蛤大家会不由自主联想到花蛤与辣椒在锅中爆炒的场景，这种做法能让花蛤呈现出香辣味格外好吃。但爆炒花蛤不是适合每个人的，比方说老人与孩子胃弱就应少吃辛辣爆炒的食物。但如果老人和孩子想吃炒花蛤又该如何呢？不如跟我学做今天这道名为花蛤烧丝瓜的菜，味道清爽鲜嫩易消化。
