每年5月的第三周是全民营养周。2023年第九届营养周的主题是“合理膳食，食养是良医”。合理膳食是“食养”的前提。什么样的膳食是合理的呢？食谱被认为是比较科学且富有个性化的解决合理膳食的方法。但是编制食谱又非常繁琐，很少有人能坚持实行。
我们国家传统的早餐大部分都是高碳水，低蛋白质，低膳食纤维的。以至于你很快就饿了，血糖忽高，忽低，中午特别容易暴饮暴食。而且还渴望吃更多的高脂肪食物，零食甜点，对血糖控制也不好，大家先看一下普通家庭的高碳水早餐：这个几乎是纯碳水早餐，馒头，白米粥，咸菜。
北方已经开始供暖了，从三伏天到现在，大部分人已经涨了三到五斤的体重，后面还有元旦和春节，至少还有三到五斤的上涨空间。视频分享北方地区气温寒冷，食欲旺盛，基本上都在长肉，而且很难减肥。冬天减一斤等于夏天减五斤。冬天如果不长肥肉，就相当于减肥了，如果不能减肥，就尽量控制少涨一些吧！
#健康2023#为贯彻落实《健康中国行动（2019—2030年）》《国民营养计划（2017—2030年）》，发展传统食养服务，预防和控制我国人群慢性病发生发展，国家卫生健康委办公厅组织编制了《成人糖尿病食养指南（2023年版）》等四个指南。
说到长寿饮食，我们不应该只看个例，比如有些人说 ，我自己的姥姥，自己的爷爷天天抽烟喝酒吃大肥肉，还活到90多岁。这种个案不能代表普遍现象，要看某一个地区，一定数量的长寿老人他们的饮食习惯和生活方式的共性是什么？找到一些普遍规律，最好是全球各地都可以重复出来这种普遍规律。
今天再跟大家聊聊正念饮食，有关营养学很多人知道的并不少，但是有句话怎么讲？道理都懂就是过不好这一生。其实我们吃东西，大家都知道多吃蔬菜水果，控制高热量的饮食。但是你一吃起来就控制不了你自己。其实为什么吃比吃什么更重要。
今年高考已进入倒计时，考生到了冲刺阶段。家长们目前面临的“考试”是：在这关键时刻，孩子的三餐必须健康有营养，还要有味道有花样，让孩子有食欲，才能精力充沛。那么，到底要怎么吃才能既有营养，还健康卫生？最近，国家二级公共营养师王大强走进社区，向居民们讲解健康饮食方面的知识。
