中新网郑州11月1日电(记者 韩章云)酸菜鱼、猪肚鸡、炖鹅块、火锅食材拼盘……11月1日，在河南郑州举办的2023全球预制食材博览会现场，煎、炸、炖、烤、蒸等烹饪方式制作出的预制菜美食悉数展现，吸引众多参观者、采购商、经销商试吃、采购，洽谈合作。
黄河岸边，问道食材。11月1日，2023全球预制食材博览会（以下简称“预博会”）在郑州市惠济区中原四季水产物流港开幕。海内外及河南省、市、区相关机构负责人，全球知名预制食材生产企业、供应链企业、食品机械企业嘉宾等600余人参会。
今日上午，2022第30届中国糖酒食品交易会在郑州国际会展中心开幕。展览面积48000平方米，共设置了酒类品牌、国际葡萄酒、综合酒类、食品饮料、机械设备、包装包材6大主题展区，来自全国的1300多家优质展商齐聚现场，展出20000余款创新产品。
【大河财立方 记者 秦龙】“这次展会我们带来了高油酸花生油。它是健康、稳定的高品质食用油，具有降低高血脂患者血脂水平以及预防心血管疾病的作用。”河南省淇花食用油有限公司相关负责人拿起该公司的特色产品向参会人员介绍。
【大河财立方 记者 陈玉静】8月19日，第四届郑州·中国好粮油产品及机械设备技术交易大会新闻发布会举行，主办方介绍了交易大会举行背景及筹备情况。据介绍，本次大会以“汇精品粮油 展智能设备 筑交易平台”为主题，设置粮油食品、机械设备、粮油仓储及物流设备、金融、科研院校服务等板块。
大河报·豫视频记者 侯冰玉 会展是衡量城市活力的重要标志之一，更在郑州经济社会发展中扮演着重要角色。今年以来，郑州市锚定“国际会展名城”建设目标，充分发挥会展平台经济功能，全面提升会展产业竞争力和经济带动力。
大河报·豫视频记者 李岚黄河岸边，问道食材。11月1日，2023全球预制食材博览会（以下简称“预博会”），在郑州市惠济区中原四季水产物流港开幕。来自海内外的行业嘉宾、业内专家，河南省、郑州市、惠济区的相关领导，全球知名预制食材生产企业、供应链企业和食品机械企业的负责人共赴盛会。
