导语：7月这菜金不换！遇见抓紧吃，不花1分钱，农村遍地是，不懂吃太可惜了！“人间烟火气，最抚凡人心”，柴米油盐酱醋茶，一日三餐四季，承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的。美食是有魔力的，无论生活多累，工作多忙，别忘记停下脚步，享受被食物治愈的瞬间！
长江日报大武汉客户端讯（记者潘璐） “这才早春二月，就有新鲜的苋菜和竹叶菜上市了，而且很鲜嫩，这是怎么种出来的？”“香椿卖到一百多块钱一斤，是不是太夸张了。”“现在去买鸡，发现除了土鸡、乌鸡，还有什么珍珠鸡、贵妃鸡，这都有什么区别？
正式进入了三伏天，而三伏天正值一年当中最炎热的季节，有句老话说得好“冬练三寒，夏练三伏”，三伏天其实是一个锻炼自己身体和意志力的好季节，虽说天气炎热，但是大汗淋漓之后，那种畅快感，也是让人感觉特别的舒服。
记者 余军 通讯员 周小平口感鲜美柔坨的红苋菜，是武汉人夏季最喜欢的叶菜之一。连日来，记者走访市场发现，本地红苋菜上市以来持续旺销。进入夏季，本地叶菜快速生长，市民爱吃的鲜嫩苋菜大量上市。昨日上午，记者在汉阳七里庙附近一家集贸市场看到，不少市民争相挑选鲜嫩的苋菜。
苋菜被称为“长寿菜”“春碧蒿”，是春季餐桌上不可缺少的蔬菜之一。诗人杜甫赞红苋菜：“登于白玉盘，藉以如霞绮。”上海人家历来爱吃红苋菜，不少人在儿时就有红苋菜拌饭的习惯，粉红色的汤汁带有一抹独特的香味，清新爽口，营养丰富。不论清炒、凉拌还是入汤，红苋菜都鲜美入味，堪称下饭“神器”。
