2024年6月,蜜雪冰城曝出一门店员工在水池洗脚事件,6月12日,北京市朝阳区市场监管局对此事件通报称,涉事门店人员的行为违反了食品安全操作规范,目前该门店处于闭店状态,执法人员对蜜雪冰城总部进行了约谈。
近日,蜜雪冰城“90天新开门店3477家,关店3808家”引发讨论。根据第三方数据机构“极海品牌监测”数据显示,今年蜜雪冰城虽然开店依然迅猛,90天新开门店3477家;但与此同时,其关店率也迅速飙升,90天新关门店3808家。首次出现关店数大于开店数的情况。
界面新闻记者 | 卢奕贝 谢小丹界面新闻编辑 | 许悦 牙韩翔朱老板的3月3日与过去几年的每一天没有什么大不同,她和她丈夫经营的蜜雪冰城店开在河南商丘一个小城镇的“CBD”位置——镇中心一个十字路口的拐角。
几元的蜜雪冰城杀疯了,火爆到都开到国外去了。但很多人不知道的是,蜜雪冰城的创始人张红超一开始只是河南农村一个一无所有的穷小子。1997年的夏天,张红超看准了一个商机,想在郑州开一个刨冰店。却因为凑不够创业资金,愁得吃不下饭睡着不觉。