✍️ 本期手绘 / 琪小马鸡屁股，又称鸡臀尖。在《吕氏春秋·考行览》中记载：“肉之美者……隽觾之翠……”。这里的翠，就是“尾肉也”。清人童岳荐编《调基集》也有鸡屁股菜谱“鸡尾：最活聂肥，煮熟可糟、可醉，可脍。”想来鸡屁股的美味，在古代早已经被认可。
说起鸡屁股，其实很多人是唯恐避之不及的，他们认为鸡屁股就是一团肉，甚至还有人觉得有屎味。但是身边确实总会存在一些人他们就像是上瘾了一样，不仅喜欢吃，而且可以说是情有独钟。有的餐厅还有鸡屁股的招牌菜。如果要问他们为什么喜欢吃的话，他们总会说很嫩、很香。
极目新闻记者 余渊 杜光然视频剪辑 马星翔8月13日下午，新疆一位网友在社交平台发布视频称，自己下单了一份成品椒麻鸡，到货后却发现鸡肉中掺杂着很多鸡屁股。15日下午，当事便利店工作人员告诉极目新闻记者，是厂家发货时发错了，他们第一时间给顾客重新送了一份。
虽然说猪肉的价格相比之前降价了一些，不过小编觉得价格依旧很贵，所以在买肉的时候常常都会选择鸡肉，虽然说鸡肉的味道没有猪肉好，但是营养价值要比猪肉高不少哦，而且鸡肉的做法多种多样，每天换着花样吃也挺不错哦，而且在商场买鸡肉，我们会发现它是按着各种部位分开卖的，鸡胗、鸡心、鸡腿等等，
本文作者:食戟社肉，是我们日常生活中不可缺少的一种食物，而在众多肉类中鸡肉却深受我们的喜爱。鸡对我们来说再熟悉不过了，它的身上全都是宝，备受中国老百姓的喜爱。无论是鸡头、鸡脖、鸡翅、鸡胸、鸡架、鸡腿、鸡爪、鸡皮，无一例外做出来那可都是个顶个的美味。还记得那位火爆全网的沈阳大爷吗?
丰收季黑龙江省巴彦县的屯子里又忙碌起来收割机开进苞米地乡村兽医龙殿俊的面包车跑了一户又一户眼下也是牛儿们的“孕育季”龙兽医“火”出了屯儿默默无闻近三十年的他突然收获百万“粉丝”而他的拿手绝活却曾是儿子二十年的心结从羞于承认“我爸是兽医”到双机拍摄“乡村守护人”央视新闻《相对论》记
