原标题：蓝莓有延缓衰老功效 不妨自制蓝莓汁蓝莓是近年来受到很多人喜爱的保健水果，具体很多功效与作用。通常情况下蓝莓的吃法是蓝莓干和蓝莓汁，今天要为大家介绍的是蓝莓汁的做法，一起学两招吧。蓝莓的功效作用白内障有益。对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果。
用数据说话，用科研解读健康知识。本期用科研数据解读：蓝莓的9大作用。联合国粮农组织也将蓝莓列为“人类五大健康食品之一”。蓝莓具有较高的生物类黄酮——花青素，它是很强的抗氧化剂，具有直接清除自由基的能力。花青素可从肠道吸收，妇女口服摄入720mg花青素，血清花青素的浓度可达至97.
●原料选用产自大兴安岭原始森林的野生蓝莓，生长在人烟罕至的冻土地带，不受任何污染●蓝莓富含花青素、维生素b族等，被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一关于花青素花青素是纯天然的抗衰老营养补充剂，能清除体内有害的自由基它的抗氧化性能比维生素e高出50倍，比维生素c高出20倍。
编译：TammyL尽管许多营养圈外的人对“超级食品”这个名称可能不太熟悉，但是大多数人都知道和喜欢蓝莓。这种流行的，可爱的小浆果里富含重要的营养物质，能改善整体健康状况。蓝莓富含人体机能健康运转所需的微量营养素。他们含有维生素A，维生素K，锰，和重要的膳食纤维。
蓝莓素来有“超级水果”的美誉，蓝莓味也是很多人都喜欢的口味，尤其是蓝莓味的果酱，早餐吃面包片的时候大家肯定都要来上一勺。果酱就是由新鲜的蓝莓熬成的。如果大家去超市买新鲜蓝莓的时候就会发现，蓝莓的价格还是不菲的。那么蓝莓到底贵在哪儿了呢？它又有什么神奇的功效呢？
