来源：杭州日报微博 五十多岁的温先生是一家海鲜大排档的厨师。这天负责处理石头鱼时，他虽已戴了线手套，但左手食指还是被鱼背上的毒刺扎到。被刺后，他整个手如同气球般“鼓”了起来，火辣辣痛。同时，温先生还感觉有点头晕、心慌，同事们送他去了医院。医生立马给温先生做了切开引流手术。
作为人类最常食用的肉类之一，鱼似乎总给人一种人畜无害，可以放心吃，丢到锅里都是菜的感觉。但其实据不完全统计，全世界有超过1200种有毒鱼类，约占到全球鱼类种数的3.7%，这其中还不包括那些体内含有对人体有害的有毒物质，但并未被归入有毒鱼类的鱼种，你接触到含毒鱼类的机会其实远比想象中要大!
杭州一位从业多年的厨师,居然被一条砧板上的鱼给暗算！不久前的晚上7点多，他冲进浙江省人民医院急诊医学科喊，“医生，我的手被石头鱼刺伤了”。据介绍，石头鱼是一种高档海鲜，味道鲜美，但其背鳍上有毒腺，一旦被鱼刺伤，毒素就会马上侵入人体，不及时处理危及生命。
