研究团队在美国营养学会年会上报告了这项研究成果，目前尚未在学术期刊正式发表。而就乳腺癌来说，高脂、高糖食物会导致人体能量过剩、体脂含量超标，进而增加体内雌激素合成，因此，肥胖是乳腺癌的高危因素——乳腺癌高危人群更要注意合理膳食、维持理想体重，保持吃动平衡。
牛奶中含有的优质蛋白、钙质、维生素D等成分对于维持人体健康、促进骨骼健康、等方面都具有重要作用。对于肿瘤患者而言，适量饮用牛奶不仅无害，反而有助于补充营养、增强体质。但是牛奶的种类繁多，该怎么选呢？常见牛奶有何区？
适当选用对防治乳腺癌有益的食物是有好处的，当然这些食物可因人、因时、因地采用，不必强求一致，这些食物主要包括以下几类。(1) 海带、海参等海产品，从这些海产品中可摄取多种抗肿瘤活性物质。(2) 豆类食物和蔬菜、水果等，可补充必要的维生素、电解质。
“补钙”一直是中老年女性关注的重点，绝经后乳腺癌患者更需要“补钙”以预防内分泌治疗导致的骨质疏松。但是，乳腺癌患者往往对“补钙”存在顾虑，甚至因此错失了减缓骨量流失的最佳时机。最近公布的一项“妇女健康倡议（WHI）”研究结果再次提高了“补钙”话题的热度。
