面粉500克红糖50克 熟核桃仁50克食用油5克 白糖10克 干酵母5克1. 将面粉里加入干酵母、白糖和成光滑的面团;2. 在室温下,面团发酵后有很多的孔,说明发酵好了;3. 将发好的面团倒在面板上,面板上提前撒些干面粉,将面团揉光滑后松弛20分钟;4. 将核桃仁提前炒熟,放入保
#夏日生活打卡季#莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“核桃饼”家常小炒的美食做法。我们关中西府这里有一个叫陇县的县城,又一个非常出名的风味小吃叫“核桃饼”,我特别爱吃。每次老公去陇县出差的时候,我都会让他给我多带一些核桃饼回来当零食吃。
以前一直做素的,里面什么也不加,孩子不吃红枣核桃,这次我就切成碎末加在面饼里面,她一次还吃1-2个。加热吃外面脆里面软,像是在吃月饼,不过比月饼好吃,不甜不腻还健康,淡淡的香味,一次可以吃3-4个。天热时直接吃冷的很有嚼劲。
#春节指南#今天是正月初十,民间习俗有吃馍饼,我特意做了这款有五种食物的水煎烙饼,营养健康是必须的,还有多种美好的希望蕴含其中,我给它起名“五福翻身饼“”,希望看到这款五福翻身饼的所有朋友们在新的一年财运亨通,万事圆满!
山西腹地,汾河岸畔,有一地因位于汾河西北,按水之北曰阳,而得名汾阳。没错,历史上,汾阳家会吃、汾阳人会做一直名声在外,甚至有人说正宗的山西菜深藏在汾阳,这么一座充满生机活力的小城,怎么把汾阳菜肴做到在晋菜中独树一帜,寻味山西今天就来探一探。
近日,#山西核桃仁竟然是道菜#登上热搜。这让山西人又“破防”了:“这个不是大家都这么吃吗?”“本以为是全国普及,没想到却是山西独有。”在大多数外省人的印象中,核桃是被敲开直接吃,或是做成核桃露、核桃奶这样的饮品。但在山西,核桃仁却摇身一变,成为了一道道令人垂涎的菜品。
在家给孩子做这款小零食,简单易做0失败,一咬酥得掉渣,太香了离家千里,随时随地都会想起家乡的点点滴滴,会从心底涌起缕缕乡情,这种感情只有久别家乡的人才能体会。以往的岁月在忙碌中匆匆而过,从小的独立让我学会了很多很多。