俗话说，病从口入，许多癌症跟饮食习惯有着直接关系，特别是胃癌和食管癌。“尤其是长期饮酒，酒精经过食管会产生烧灼，损伤食管黏膜，而不断的损伤、修复、再损伤、再修复，日积月累就可能导致上皮细胞恶变，这就解释了为什么我们中国人的食管癌90%以上是鳞癌，大多位于食管的中段，而西方国家肥胖和胃食管返流患者较多，50%的食管癌是腺癌，大多位于食管下段。
随着生活水平及医疗水平的提高，肿瘤确诊率也在逐年攀升，食管癌便是其中之一。数据显示我国是该类癌症发病及死亡的重灾区，而且由于其早期症状并无特异性，或者仅有一些类似咽炎的症状常被人忽视，直接导致约有百分之七十的患者发现即晚期，毫无根治的机会可言。
“我每年都按时完成健康体检，全身做好几个CT，抽血化验肿瘤指标以及大小便等都正常，为什么没查出来食管癌呢？”近日，在浙江省杭州市富阳区第二人民医院消化内科医生张叶的门诊，确诊食管癌的钱大爷（化名）慌乱之余百思不得其解。
“都说爱吃烫食才会得食管癌，我又不爱吃烫食，祖辈亲戚里从来没有人得这病，为什么我会“中招”啊?”80岁的李爷爷大约在2个月前发现自己吞咽食物的时候有点费劲，老觉得食物卡在喉咙那下不去，尤其是吃些干硬的食物时，症状更加严重。
纵览新闻客户端讯（记者 檀亚楠）食管癌是消化道领域最常见的恶性肿瘤之一。据河北医科大学第四医院放疗三科主任沈文斌教授介绍，食管癌又叫食道癌，是发生在食管上皮组织的一种恶性肿瘤。根据原发癌细胞不同，食管癌主要分为鳞癌和腺癌，在中国大部分的食管癌患者为食管鳞状细胞癌。
