中新网西宁10月19日电 (记者 孙睿)记者19日从青海省海西州2023年藜麦产业高质量发展交流研讨活动中获悉，作为青海藜麦主产地柴达木盆地，已经实现从田间生产到精深加工的全产业链条。图为柴达木盆地乌兰县藜麦种植基地。
随着生活水平的提升，在满足“吃饱肚子”这一基本需求的基础上，消费者对农产品的风味和营养品质要求越来越高，在这一趋势下，以番茄为代表的各种风味浓郁的蔬菜品种资源逐渐被发掘，并在生产上获得较大面积的推广栽培。而在粮食作物里面，近些年来重视度较高，且开发较好的则是藜麦。
张宏（右二）与藜麦种植户在一起“上数五百年，我们都是农民，是连绵不断的黄土地孕育了我们一代又一代，让我们成长、成才。作为黄土地的儿女，理应用智慧回馈这一片热土，反哺广大农民。”这是早先受聘于一家外企农业公司的五台县灵境乡灵境村农民张宏一直追寻的人生信条。
中新社忻州8月11日电 题：“洋庄稼”花开晋西北：“中国藜麦之乡”的破茧成蝶之路中新社记者 杨静13年前，一粒藜麦种子从南美洲安第斯山脉跨越山海来到中国晋西北黄土高原，一座小县城的命运开始改变。初秋时节，暑气渐退。
静乐为纯农业区，水质纯净，植被完好，海拔在1500米以上，年降水量在400-600毫米之间，气候凉爽，阳光充足，昼夜温差大，不存在因使用农药造成土壤污染，农民依靠传统耕作方式，可以对藜麦实现充分的精耕细作，是藜麦种植的理想产区。
藜麦，一种有着7000多年种植历史的古老作物，具有独特而全面的营养价值，被誉为“粮食之母”“营养黄金”“太空食品”。天祝县气候冷凉，全年日照时间长，土壤酸碱适度，是中国优质藜麦的黄金产地。2018年，国家食品行业生产力促进中心誉名天祝县为“中国高原藜麦之都”。
不与青稞争地，天然适合高原环境，荒滩上的藜麦如何更广泛种植？2024年9月，“雪域高原焕新颜”调研采访活动中，上海援藏团队给出答案。藜麦起源于安第斯山的盐湖地区，天然适合高原环境，是最为耐逆，即耐旱、耐盐、耐低温的传统作物。
图为无人机航拍藜麦地。 乌兰县委宣传部 供图图为无人机航拍藜麦地。 乌兰县委宣传部 供图 图为无人机航拍藜麦地。 乌兰县委宣传部 供图 图为无人机航拍藜麦地。 乌兰县委宣传部 供图 图为乌兰县藜麦种植基地里，姹紫嫣红美不胜收。
中新网忻州9月7日电 (记者 胡健)2023首届藜麦产业高质量发展论坛6日在山西静乐举行，论坛旨在推动当地藜麦特色产业发展，激发推进乡村振兴内生动力，共有来自行业内的200多位专家学者参会。静乐藜麦耐干旱、耐瘠薄、耐盐碱，能抗拒严寒、霜冻，与静乐的自然环境十分吻合。
沽源打造“中国藜麦第一县”底气何来8月30日，在沽源县二道渠乡大梁底村藜麦联合育种基地，来自全国各地的藜麦行业专家、企业家进行实地观摩。本报通讯员 赵晨阳摄8月29日至30日，第三届中国藜麦企业家高峰论坛在张家口市沽源县举办。
（视频素材由都兰融媒 央广网记者 樊永涛 剪辑制作）央广网西宁4月27日消息（记者 樊永涛 都兰融媒 莫佳寅 旦正）4月的柴达木盆地，春意渐浓，正是春播的最佳时机。素有“柴达木粮仓”的青海省海西州都兰县迎来了藜麦播种季。
