阳春三月，万物生发，经历了严寒之后，终于迎来了暖春，虽说春季乍暖还寒，但总体还是令人舒适的。春季的蔬菜特别多，比较受欢迎的应该就是韭菜了，古语云“初春早韭，秋末晚菘”，此时的韭菜香味浓郁，口感鲜嫩，是不可多得美味之一，人们也习惯称韭菜是“春季第一鲜”。
买韭菜时，要分清“宽叶”和“窄叶”，区别挺大，买错难吃浪费钱。哈喽，大家好，我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？韭菜是我们日常生活中最常见的一种食材啦，韭菜最常见的烹饪方式就是做韭菜饺子吃啦。那么大家知道吗？
